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Parlons de... : Le Mûrier Platane


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Le Mûrier Platane


Septembre 2017


Egalement appelé "Mûrier à Feuilles de Platane", le Mûrier Platane, est originaire d'Asie et plus particulièrement du Japon. Introduit en Europe au début du 20ème siècle, il doit son nom à la forme de ses feuilles semblables à celles du platane. De culture facile, il appartient à la famille des Moracées, apprécie les climats plutôt chauds, une exposition ensoleillée, un sol ordinaire, bien drainé. Son feuillage est caduc, sa floraison a lieu de juin à septembre.
De croissance assez lente, le mûrier platane présente un port arrondi puis s'étale peu à peu. Il est souvent employé comme arbre d'ombrage, car son port en parasol forme une véritable tonnelle.
Hormis pour sa variété stérile, le mûrier platane donne des fruits, les mûres, comestibles, très sucrés mais extrêmement salissants.

Les variétés stériles mises à part, le mûrier peut être mâle ou femelle. Le mûrier mâle ne donne pas de fruits alors que le femelle en donne. Ainsi, si vous achetez un mûrier femelle, évitez de le planter à proximité d'une terrasse ou de vous reposer sous son ombre... En revanche, si vous optez pour un mûrier mâle, vous pourrez sans crainte vous détendre sous son feuillage vert profond, car il vous apportera l'ombre convoitée durant les chaleurs estivales.





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Didier ROVIRA et Claude RUBIO, spécialistes en palmiers et oliviers centenaires, bambous, agrumes, fruitiers, poterie,
pépiniéristes situés à Montagnac, près de Pézenas, en coeur d'Hérault (34).