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spécialistes gros sujets, palmiers et oliviers centenaires
Jardinerie à Montagnac, Hérault (34)

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Les Arbres et arbustes


Acacia, Arbousier, Bougainvillier, Cyprès, Eucaliptus, Grenadier, Laurier, Magnolia, Mimosa, Pin Parasol... la liste n'est pas exhaustive. Nous vous proposons en effet un vaste éventail d'arbres et d'arbustes pour lesquels vous pourrez trouver, sur ce site, outre les prix que nous pratiquons, un certain nombre de conseils, d'informations et de caractéristiques.

Les Arbres et arbustes


Anacardiacées

Pistachier Lentisque
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Berbéridacées

Nandina Domestica
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Bougainvillée

Remarquable
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Bougainvillée

Violet de Mèze
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Cactacées

Cactus
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Callistemon

Leavis
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Cornacées

Aucuba Panaché
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Elaeagnus

Ebbengei
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Elaeagnus

Limelight
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Eucalyptus

Gunnii
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Fruitier

Abricotier
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Fruitier

Amandier
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Fruitier

Arbousier
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Fruitier

Cerisier
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Fruitier

Cognassier
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Fruitier

Figuier
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Fruitier

Grenadier
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Lagerstroemia

Lilas des Indes
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Liliacées

Agapanthe
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Magnolia

Grandiflora
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Meliaceae

Melia
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Photinia

Red Robin
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Pinacées

Pin d'Alep
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Pinacées

Pin Parasol
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Rhyncospernum

Jasmin des Indes
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Rosacées

Prunier
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Sapindacées

Erable du japon
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Sapindacées

Savonnier
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Shinus

Molle
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Tamaricacées

Tamaris
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Tiliacés

Tilleul
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Prunier (Rosacées)


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Prunier

(Rosacées)


Originaire d'Asie mineure, introduit en France au temps des croisades, le prunier est un arbre fruitier très courant dans les jardins. Cultivé le plus souvent pour ses fruits (les prunes, riches en antioxydants, fer et vitamines), il est peu exigeant et demande un entretien minime.
Appartenant au genre Prunus (famille des Rosacées), le prunier compte de nombreuses espèces et variétés : quetschiers, pruniers d'Ente (qui donnent les prunes à pruneaux), mirabelliers, Reine-Claude...

Fruitier de petite taille (3 à 8 mètres), il apprécie les climats tempérés. Rustique, il supporte des températures jusqu'à -15°C, et peut être cultivé en altitude (1.000 mètres). Vertes en juin, puis noires (variété Saint-julien), jaunes (mirabelle) ou violet (variétés Damas et reines-claudes) en juillet-août, les prunes sont recouvertes de pruine, une substance cireuse. À l'intérieur, le noyau est dur, comprimé et dépourvu de sillons ; il comporte une graine. Bien que sa floraison précoce soit exposée aux éventuelles gelées printannières, elle est si abondante qu'elle se retrouve rarement compromise.


Caractéristiques


OrigineASIE MINEURE
ExpositionMi-ombre
Utilisation au jardin- isolé
- haie
FeuillageCaduc

Température minimale


-15° C

Conseil


S'il accepte pratiquement tous les types de sols, le prunier redoute les terres arides. Les arbres se mettent naturellement à fruit à l'âge de six-sept ans. Attention, certaines variétés sont «auto-stériles» (comme la Reine Claude notamment) : leurs fleurs ne peuvent être fécondées si elles ne bénéficient pas dans le proche voisinage d'autres variétés pollinisatrices.

Ne laissez pas trop mûrir les prunes sur l’arbre car elles finissent par tomber et pourrir au sol. De nombreuses recettes culinaires et pâtissières font honneur aux prunes. Compotes et confitures constituent la plus courante des conservations. Elle se conserve également en sirop et en eau de vie (mirabelle) ; la prune d'Ente est séchée (pruneaux).


Tarifs


TAILLEPRIX
8-10 cm de circonférence36 €



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Didier ROVIRA et Claude RUBIO, spécialistes en palmiers et oliviers centenaires, bambous, agrumes, fruitiers, poterie,
pépiniéristes situés à Montagnac, près de Pézenas, en coeur d'Hérault (34).